四季の恵みと職人技で織りなす心温まる一貫

お寿司

神奈川県厚木市・本厚木にて暖簾を掲げる寿司屋「さがみ野（さがみの）」。ランチ・ディナーともに完全予約制で営業しております。お出しするのは、四季折々の新鮮な海の幸と、代々受け継がれてきた酢飯を用いた正統派の江戸前寿司です。
日本が誇る〝寿司〟の魅力をより多くの方に身近に感じてもらいたいとの想いから、特別な日だけでなく、普段から気軽にお召し上がりいただけるよう、できる限りお値打ちな価格でご用意しております。普段のお食事の他、ご法事やお祝い事、ご宴会など、どうぞ幅広い用途でご利用くださいませ。

選び抜いた食材

山口・萩大島直送活〆鮮魚

魚

萩大島船団丸

萩大島船団丸

山口県萩大島産の活〆鮮魚をはじめ、当店が扱う魚介類はすべて天然ものです。深夜から早朝にかけて水揚げされた魚を船上で素早く締め、そのまま丁寧に箱詰め。午前中には店舗へ直送されるため、一般的な流通経路に比べ最大24時間も早く届き、抜群の鮮度を誇ります。

ネタと合わせるお米には、新潟県魚沼産のコシヒカリを。信頼のおける契約農家さんが送ってくださるものだけを使用しております。

契約農家さん直送魚沼産コシヒカリ

お米

寿司飯づくり

秘伝のシャリ

女将の実家の寿司屋で代々受け継がれてきた秘伝の酢飯の配合を開店の折に授かり、門外不出で大切に守り続けております。
ネタの持ち味を引き立てる奥深い味わいは、大変ありがたいことにシャリだけでも美味しいと評判です。

真面目に
丁寧に
握る一貫

握り

当たり前のことを真摯に、ただひたむきに―。
日々肝に銘じ、仕込みから握りに至るまで真心を込めて向き合ってまいりました。
積み重ねてきた経験と磨き上げた技が、
一貫一貫に息づいております。

こんな時に…

長寿祝い,ご法事,ご宴会,お顔合わせ

当店は、還暦や喜寿、米寿などの長寿祝いをはじめ、ご法事やご宴会、お顔合わせなど、多種多様なお集まりにご利用いただいております。お子様連れのご家族様もどうぞ気軽にお越しくださいませ。大切な方々と、穏やかで心安らぐひとときを過ごしてもらえましたら幸いです。

お持ち帰りでの
松花堂弁当のご予約も承り中

デコ

ご予算に応じた2つのコース

花

花

6,600円
（税込み7,260円）

  • 前菜
  • 刺身・寿司①
  • 鮑の酒蒸し（蒸し物）
  • 焼き物
  • 天ぷら
  • 茶碗蒸し
  • 寿司②
  • 味噌汁
  • デザート

月

月

4,950円
（税込み5,445円）

  • 前菜
  • 刺身
  • 焼き物
  • 天ぷら
  • 茶碗蒸し
  • 寿司
  • 味噌汁
  • デザート

お子様用のコースも
ご用意可能です

お子様コース

お子様コース

2,420円
（税込み2,662円）

お食い初め,お宮参り,初節句,七五三

お食い初めやお宮参り、初節句、七五三など、お子様の大切な節目の行事にも柔軟に対応いたします。
ご不明な点やご要望などがございましたら、どうぞお電話にて気軽にお問い合わせくださいませ。

お寿司をメインで
楽しみたい方へ

金目鯛

あなご

毛ガニ

のどぐろ

カマトロ

赤貝

さより

ヤリイカ

本ミル貝

つぶ貝

しめさば

いわし巻き

白子のリゾット

造り盛り

キンメの しゃぶしゃぶ

前菜盛り

毛ガニ

毛ガニ

おまかせコース
寿司を中心に、旬のつまみと握りを交互にお出しする「おまかせコース」もご好評いただいております。記念日のお祝いや、ご夫婦での普段のお食事などにぜひご利用ください。

記念日などの特別なお席に

8,800円
（税込み9,680円）

※3日前までの要予約

気軽にお酒と楽しむ

5,500円
（税込み6,050円）

※前日までの要予約

平日限定メニュー

お座敷個室も完備
和みの空間

個室

1階には、普段使いに適したカウンター席とテーブル席をご用意しております。2階にはお座敷の個室を設けており、仕切りを外すことで最大50名様までご案内が可能です。和の趣の温かな空間でごゆっくりお寛ぎください。

お席のご案内

お席のご案内

華を添える美酒

お寿司と相性の良い日本酒を
ゆるりと嗜むひとときも、
また格別です。
辛口を中心に、
全国各地から厳選した銘柄を
取り揃えております。
ワインやウイスキーも
各種ご用意しておりますので、
お好みに合わせてどうぞ。

その他のメニュー

店舗情報

神奈川県・本厚木の寿司屋
さがみ野（さがみの）

ご予約・お問い合わせ
TEL.046-248-6118

ご予約のキャンセルについて
キャンセルは前日までにお願いいたします。当日のキャンセルは100％の料金を頂戴する場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
住所
〒243-0213
神奈川県厚木市飯山3120-6
(地図はこちら)
アクセス
小田急小田原線
「本厚木駅」より車で約15分
神奈川中央交通
「旗谷入口バス停」より徒歩1分
営業時間
昼 11:00～14:00（L.O.13:30）
夜 17:00～21:00
※当店は完全予約制です。前日までのご予約をお願いいたします。お時間帯についてはできる限り柔軟に対応いたしますので、ご予約の際にご相談ください。
定休日
月曜日・火曜日
駐車場
有り（最大20台）
総席数
50席
貸切
可 ※詳しくはご相談ください。
クレジット
カード
可（VISA,Master,AMEX,JCB,
Diners,
銀聯,Discover）
電子マネー
可（PayPay,QUICPay,iD,Alipay,
Apple Pay,d払い,au PAY,
交通系ICカード）
インボイス
登録番号
T7021002031768
暖簾

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